市市场监管局以创建国家食品安全示范城市为统揽，念好“建”“学”“查”“督”“广”五字诀，打出“组合拳”，扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。

一是“建”字当头强机制。制定实施方案，成立工作专班，将“守查保”专项行动纳入食品安全党政同责考核，全市检查生产经营户10064户，共排查风险14551个,已完成整改14544个,正在整改7个，整改处置完成率99.95%，查办案件524件，办理食品类刑事案件25件。

二是“学”以致用促提升。制定出台《365bet足球即时比分网_bet官网365app下载_365体育投注注册食品生产经营单位落实主体责任的指导意见》《365bet足球即时比分网_bet官网365app下载_365体育投注注册食品生产企业食品安全信用分级监管的实施意见》《365bet足球即时比分网_bet官网365app下载_365体育投注注册食品生产监督检查操作手册》等文件，督促食品生产经营单位加强学习落实，切实履行食品安全主体责任。

三是“查”深查细除隐患。强化食品抽检监测，抽样检验3111批次，检出不合格（问题）产品140批次，针对抽检发现的问题，组织开展水产品质量安全、农村假冒伪劣食品整治等专项行动20余个，召开食品安全风险研判会2次，发布风险提示信息50条次。

四是“督”到基层抓整改。制定《365bet足球即时比分网_bet官网365app下载_365体育投注注册基层市场监管局（所）标准化规范化建设工作方案》，全面实施基层食安办“细胞建设”，全市设立基层治理网格员796人，督促整改食品风险隐患8588起。

五是“广”泛宣传促共治。在“食安花城”公众号、市市场监管局门户网站等平台及时发布食品安全工作动态100余条次，开展“市场监管小卫士”活动，邀请全市100名青少年走进市市场监管局，向青少年们宣传食品安全知识，颁发“市场监管小卫士”荣誉奖状。